นักวิจัยที่นั่นกำลังมองหาพันธุ์องุ่นที่สามารถเติบโตได้ในดินดาวอังคารและรอดพ้นจากการแผ่รังสีสูงและคาร์บอนมอนอกไซด์เมื่อใดและหากมนุษยชาติตั้งอาณานิคมบนดาวอังคาร ก็มีแนวโน้มว่าบางคนจะอยากพักผ่อนหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน ด้วย การเตรียม Chardonnay สักแก้ว โชคดีที่ประเทศจอร์เจียได้ครอบคลุมสิ่งเหล่านี้ไว้ Amie Ferris-Rotman จากThe Washington Postรายงานว่าประเทศ
กำลังให้ทุนสนับสนุนโครงการวิจัยเพื่อพัฒนาพันธุ์องุ่นไวน์ที่สามารถอยู่รอดได้บนดาวเคราะห์สีแดง
เหตุใดประเทศเล็กๆ ในคอเคซัสจึงใช้ทรัพยากรไปกับไวน์อวกาศ หลักฐานทางโบราณคดีล่าสุดชี้ให้เห็นว่าการผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเกิดขึ้นในภูมิภาคนี้เมื่อ 8,000 ปีก่อนโดยยึดจอร์เจียเป็นแหล่งกำเนิดของไวน์ ตามหลักเหตุผลแล้ว จอร์เจียก็ต้องการรักษาตำแหน่งนั้นไว้บนดาวเคราะห์ดวงอื่นเช่นกัน
“หากวันหนึ่งเราจะไปอาศัยอยู่บนดาวอังคาร จอร์เจียจะต้องมีส่วนร่วม” Nikoloz Doborjginidze ผู้ก่อตั้งสำนักงานวิจัยอวกาศแห่งจอร์เจีย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการไวน์กล่าวกับ Ferris-Rotman “บรรพบุรุษของเรานำไวน์มาสู่โลก ดังนั้นเราจึงสามารถทำแบบเดียวกันกับดาวอังคารได้”
โครงการริเริ่มนี้เรียกว่า IX Millennium
ซึ่งหมายถึงระยะเวลาที่ชาวจอร์เจียปลูกองุ่นไวน์ โดยเป็นกลุ่มความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ นักวิชาการปลูกองุ่น และผู้ประกอบการ Lauren Eads จากThe Drinks Businessรายงานว่ากลุ่มจะพิจารณาดูห้องสมุดองุ่นที่ดำเนินการโดยรัฐในเมือง Saguramo ซึ่งตั้งอยู่ทางเหนือของทบิลิซี ซึ่งปัจจุบันปลูกองุ่นพันธุ์พื้นเมือง 450 พันธุ์และองุ่นต่างประเทศ 350 พันธุ์ ทีมงานจะค้นหาองุ่นที่สามารถจัดการกับดินดาวอังคารและระดับรังสีที่สูงขึ้น
นักศึกษาที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจในทบิลิซีจะทดสอบผลกระทบของรังสี
คาร์บอนมอนอกไซด์ที่สูง และอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ต่อองุ่นหลายชนิด และจะพยายามปลูกองุ่นในดินจำลองบนดาวอังคาร พันธุ์หนึ่งที่เป็นที่สนใจอยู่แล้วเรียกว่า rkatsiteli ซึ่งเป็นพันธุ์จอร์เจียทั่วไปที่มีกรดสูง ทีมงานเชื่อว่าพวกเขาควรจะเตรียมองุ่นพันธุ์ที่เป็นมิตรกับดาวอังคารให้พร้อมภายในปี 2565
จอร์เจียกำลังทดสอบแนวคิดเรื่องการทำฟาร์มในอวกาศด้วยการสร้างห้องทดลองการทำฟาร์มแนวตั้งในโรงแรม Stamba ในทบิลิซี รายงานAgenda.aeซึ่งจะปลูกองุ่นองุ่นและผักและผลไม้อื่น ๆ ในฝักที่ออกแบบมาเพื่อสร้างในอาณานิคมอวกาศ
ไวน์ไม่ใช่เครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่เพียงชนิดเดียวที่แข่งขันกันเป็นเครื่องดื่มแรกบนดาวอังคาร Brandon Specktor จากWordsSideKick.comรายงานว่า Anheuser-Busch ผู้ผลิตเบียร์ Budweiser ได้เปิดตัวโครงการ Bud on Mars โดยส่งข้าวบาร์เลย์ 3 ชุดไปยังสถานีอวกาศนานาชาติเพื่อดูว่าแรงโน้มถ่วงต่ำส่งผลต่อการงอก การมอลต์ และการหมักอย่างไร ตามข่าวประชาสัมพันธ์การทดลองนี้สามารถช่วยให้บริษัทพัฒนาพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ทนทานต่อความเครียดที่รุนแรงมากขึ้น
แต่คำถามสำคัญสำหรับคนรักไวน์คือไวน์สไตล์ไหนที่จะเข้ากับโลกสีแดงได้ในที่สุด แดงหรือขาว? นักวิจัยจะไม่รู้จนกว่าพวกเขาจะเสร็จสิ้นการทดสอบ แต่ Levan Ujmajuridze ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์และการเกษตรแห่ง จอร์เจีย บอกกับ Ferris-Rotman ว่าไวน์ขาวมีโอกาสเป็นไปได้
“คนผิวขาวมีแนวโน้มที่จะต้านทานไวรัสได้ดีกว่า” เขากล่าว “ดังนั้น ฉันคิดว่าพวกมันจะป้องกันรังสีได้ดีเช่นกัน ผิวของพวกเขาสามารถสะท้อนมันได้”
อย่างไรก็ตาม มีหลักฐานบางประการที่แสดงว่าไวน์แดงสามารถช่วยป้องกันพิษจากรังสีได้ดังนั้นนักดาราศาสตร์ซอมเมอลิเยร์อาจต้องการเลือกใช้ Syrah ที่ฆ่ารังสีได้ดี
Credit : เว็บตรงสล็อต
